Samenvatting
Calorieën
101
kcal / 100 g
Eiwit
3,9
g / 100 g
Koolhydraten
19,9
g / 100 g
Vet
0,65
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 79%
- Vet 6%
100 gram Teff (gekookt) bevat 101 kcal, 3,9 g eiwit, 19,9 g koolhydraten en 0,65 g vet. 1 kop (252 g) heeft ongeveer 255 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Teff (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,18 mg | 17% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,033 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,91 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,097 mg | 7% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 18 µg | 9% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6% |
| IJzer | 2,1 mg | 15% |
| Magnesium | 50 mg | 13% |
| Fosfor | 120 mg | 17% |
| Kalium | 107 mg | 5% |
| Natrium | 8 mg | 0% |
| Zink | 1,1 mg | 11% |
| Koper | 0,23 mg | 23% |
| Mangaan | 2,9 mg | 143% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Teff, cooked. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Teff (gekookt)?
- 100 gram Teff (gekookt) heeft 101 kcal. 1 kop (252 g) heeft ongeveer 255 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Teff (gekookt)?
- 100 gram bevat 3,9 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Teff (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Teff (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.