Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 91%
- Vet 1%
100 gram Kleefrijst (rauw) bevat 370 kcal, 6,8 g eiwit, 81,7 g koolhydraten en 0,55 g vet. 1 kop (185 g) heeft ongeveer 685 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kleefrijst (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,18 mg | 16% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,055 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,1 mg | 13% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 7 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1% |
| IJzer | 1,6 mg | 11% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 71 mg | 10% |
| Kalium | 77 mg | 4% |
| Natrium | 7 mg | 0% |
| Zink | 1,2 mg | 12% |
| Koper | 0,17 mg | 17% |
| Mangaan | 0,97 mg | 49% |
| Selenium | 15,1 µg | 27% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,11 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,2 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Rice, white, glutinous, unenriched, uncooked. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kleefrijst (rauw)?
- 100 gram Kleefrijst (rauw) heeft 370 kcal. 1 kop (185 g) heeft ongeveer 685 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kleefrijst (rauw)?
- 100 gram bevat 6,8 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kleefrijst (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kleefrijst (rauw) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.