Samenvatting
Calorieën
366
kcal / 100 g
Eiwit
7,9
g / 100 g
Koolhydraten
82,2
g / 100 g
Vet
1,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 89%
- Vet 3%
100 gram Roggeknäckebröd bevat 366 kcal, 7,9 g eiwit, 82,2 g koolhydraten en 1,3 g vet. 1 kop (55 g) heeft ongeveer 201 kcal.
VetarmSuikerarmVezelrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Roggeknäckebröd
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,81 mg | 7% |
| Vitamine K | 6 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,24 mg | 22% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 47 µg | 24% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 31 mg | 4% |
| IJzer | 2,4 mg | 17% |
| Magnesium | 78 mg | 21% |
| Fosfor | 269 mg | 38% |
| Kalium | 319 mg | 16% |
| Natrium | 410 mg | 17% |
| Zink | 2,4 mg | 24% |
| Koper | 0,26 mg | 26% |
| Mangaan | 2,5 mg | 124% |
| Selenium | 36,6 µg | 67% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,15 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,17 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Gluten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Crackers, crispbread, rye. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Roggeknäckebröd?
- 100 gram Roggeknäckebröd heeft 366 kcal. 1 kop (55 g) heeft ongeveer 201 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Roggeknäckebröd?
- 100 gram bevat 7,9 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Roggeknäckebröd glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Roggeknäckebröd veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.