Samenvatting
Calorieën
370
kcal / 100 g
Eiwit
8,6
g / 100 g
Koolhydraten
76,2
g / 100 g
Vet
3,4
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 83%
- Vet 8%
100 gram Rode rijst (rauw) bevat 370 kcal, 8,6 g eiwit, 76,2 g koolhydraten en 3,4 g vet.
NatriumarmBron van vezels
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rode rijst (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,34 mg | 31% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 9,2 mg | 1% |
| IJzer | 1,2 mg | 9% |
| Magnesium | 126 mg | 34% |
| Fosfor | 314 mg | 45% |
| Kalium | 245 mg | 12% |
| Natrium | 0,44 mg | 0% |
| Zink | 2,6 mg | 26% |
| Koper | 0,27 mg | 27% |
| Mangaan | 2,6 mg | 132% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Rice, red, unenriched, dry, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rode rijst (rauw)?
- 100 gram Rode rijst (rauw) heeft 370 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rode rijst (rauw)?
- 100 gram bevat 8,6 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rode rijst (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rode rijst (rauw) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.