Samenvatting
Calorieën
293
kcal / 100 g
Eiwit
15,8
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
25
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 22%
- Koolhydraten 0%
- Vet 78%
100 gram Rundergehakt (25% vet) bevat 293 kcal, 15,8 g eiwit, 0 g koolhydraten en 25 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rundergehakt (25% vet)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 4 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,17 mg | 1% |
| Vitamine K | 2,4 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,044 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,8 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0,3 mg | 22% |
| Vitamine B12 | 2,1 µg | 84% |
| Foliumzuur | 8 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 21 mg | 3% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 145 mg | 21% |
| Kalium | 244 mg | 12% |
| Natrium | 66 mg | 3% |
| Zink | 3,9 mg | 39% |
| Koper | 0,056 mg | 6% |
| Mangaan | 0,009 mg | 0% |
| Selenium | 14,3 µg | 26% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 9,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 11,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,61 g |
| Transvet | 1,5 g |
| Cholesterol | 75 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, ground, 75% lean meat / 25% fat, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rundergehakt (25% vet)?
- 100 gram Rundergehakt (25% vet) heeft 293 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rundergehakt (25% vet)?
- 100 gram bevat 15,8 g eiwit; 22% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rundergehakt (25% vet) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rundergehakt (25% vet) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.