Samenvatting
- Eiwit 59%
- Koolhydraten 0%
- Vet 41%
100 gram Lamszwezerik (gegaard) bevat 144 kcal, 21,1 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,6 g vet.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamszwezerik (gegaard)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 8 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,075 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,096 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B12 | 2,5 µg | 100% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 550 mg | 79% |
| Kalium | 354 mg | 18% |
| Natrium | 52 mg | 2% |
| Zink | 1,9 mg | 19% |
| Koper | 0,075 mg | 8% |
| Mangaan | 0,017 mg | 1% |
| Selenium | 14,9 µg | 27% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,39 g |
| Transvet | 0,17 g |
| Cholesterol | 462 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, New Zealand, imported, sweetbread, cooked, soaked and simmered. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamszwezerik (gegaard)?
- 100 gram Lamszwezerik (gegaard) heeft 144 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamszwezerik (gegaard)?
- 100 gram bevat 21,1 g eiwit; 59% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamszwezerik (gegaard) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamszwezerik (gegaard) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.