Samenvatting
Calorieën
159
kcal / 100 g
Eiwit
29,7
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
4,5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 75%
- Koolhydraten 0%
- Vet 25%
100 gram Muis van rund (gegrild) bevat 159 kcal, 29,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,5 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Muis van rund (gegrild)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 4 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,31 mg | 3% |
| Vitamine K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,082 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamine B3 (niacine) | 8,7 mg | 54% |
| Vitamine B6 | 0,83 mg | 59% |
| Vitamine B12 | 2,4 µg | 95% |
| Foliumzuur | 5 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2% |
| IJzer | 1,9 mg | 13% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 286 mg | 41% |
| Kalium | 411 mg | 21% |
| Natrium | 68 mg | 3% |
| Zink | 4,4 mg | 44% |
| Koper | 0,055 mg | 6% |
| Mangaan | 0,002 mg | 0% |
| Selenium | 29,1 µg | 53% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,33 g |
| Transvet | 0,22 g |
| Cholesterol | 78 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, round, eye of round steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Muis van rund (gegrild)?
- 100 gram Muis van rund (gegrild) heeft 159 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Muis van rund (gegrild)?
- 100 gram bevat 29,7 g eiwit; 75% van de energie komt uit eiwit.
- Is Muis van rund (gegrild) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Muis van rund (gegrild) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.