Samenvatting
Calorieën
183
kcal / 100 g
Eiwit
27,3
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
8,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 60%
- Koolhydraten 0%
- Vet 40%
100 gram Ossenhaas (gebraden) bevat 183 kcal, 27,3 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,1 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Ossenhaas (gebraden)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 6 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,061 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,39 mg | 28% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamine B6 | 0,68 mg | 49% |
| Vitamine B12 | 4,1 µg | 162% |
| Foliumzuur | 7 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 13 mg | 2% |
| IJzer | 3,2 mg | 23% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 254 mg | 36% |
| Kalium | 346 mg | 17% |
| Natrium | 56 mg | 2% |
| Zink | 4,2 mg | 42% |
| Koper | 0,091 mg | 9% |
| Mangaan | 0,009 mg | 0% |
| Selenium | 24,9 µg | 45% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,59 g |
| Transvet | 0,45 g |
| Cholesterol | 84 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, loin, tenderloin roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Ossenhaas (gebraden)?
- 100 gram Ossenhaas (gebraden) heeft 183 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Ossenhaas (gebraden)?
- 100 gram bevat 27,3 g eiwit; 60% van de energie komt uit eiwit.
- Is Ossenhaas (gebraden) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Ossenhaas (gebraden) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.