Samenvatting
- Eiwit 31%
- Koolhydraten 0%
- Vet 69%
100 gram Runderentrecote bevat 244 kcal, 18,8 g eiwit, 0 g koolhydraten en 18,7 g vet.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Runderentrecote
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 5 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,14 mg | 1% |
| Vitamine K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,097 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,7 mg | 29% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 28% |
| Vitamine B12 | 1,7 µg | 68% |
| Foliumzuur | 3 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 132 mg | 19% |
| Kalium | 236 mg | 12% |
| Natrium | 50 mg | 2% |
| Zink | 4,8 mg | 48% |
| Koper | 0,067 mg | 7% |
| Mangaan | 0,067 mg | 3% |
| Selenium | 23,3 µg | 42% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 8,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,89 g |
| Transvet | 1,2 g |
| Cholesterol | 70 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, rib eye steak/roast, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Runderentrecote?
- 100 gram Runderentrecote heeft 244 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Runderentrecote?
- 100 gram bevat 18,8 g eiwit; 31% van de energie komt uit eiwit.
- Is Runderentrecote glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Runderentrecote veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.