Samenvatting
Calorieën
72
kcal / 100 g
Eiwit
11
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
3,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 61%
- Koolhydraten 0%
- Vet 39%
100 gram Lamszwezerik (rauw) bevat 72 kcal, 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,2 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamszwezerik (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 5 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,48 mg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,054 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,067 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B12 | 1,8 µg | 73% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 2 mg | 0% |
| IJzer | 0,54 mg | 4% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 310 mg | 44% |
| Kalium | 302 mg | 15% |
| Natrium | 39 mg | 2% |
| Zink | 0,98 mg | 10% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 8,6 µg | 16% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,23 g |
| Transvet | 0,16 g |
| Cholesterol | 160 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, New Zealand, imported, sweetbread, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamszwezerik (rauw)?
- 100 gram Lamszwezerik (rauw) heeft 72 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamszwezerik (rauw)?
- 100 gram bevat 11 g eiwit; 61% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamszwezerik (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamszwezerik (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.