Samenvatting
- Eiwit 22%
- Koolhydraten 0%
- Vet 78%
100 gram Lamsborst (gestoofd) bevat 376 kcal, 20,5 g eiwit, 0,14 g koolhydraten en 32,6 g vet.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamsborst (gestoofd)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 24 µg | 3% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,57 mg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,046 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,7 mg | 17% |
| Vitamine B6 | 0,081 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 1,3 µg | 50% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 122 mg | 17% |
| Kalium | 182 mg | 9% |
| Natrium | 51 mg | 2% |
| Zink | 3,2 mg | 32% |
| Koper | 0,074 mg | 7% |
| Mangaan | 0,003 mg | 0% |
| Selenium | 5,9 µg | 11% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 13,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Transvet | 1,7 g |
| Cholesterol | 76 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, New Zealand, imported, flap, boneless, separable lean and fat, cooked, braised. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamsborst (gestoofd)?
- 100 gram Lamsborst (gestoofd) heeft 376 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamsborst (gestoofd)?
- 100 gram bevat 20,5 g eiwit; 22% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamsborst (gestoofd) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamsborst (gestoofd) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.