Samenvatting
Calorieën
44
kcal / 100 g
Eiwit
1,7
g / 100 g
Koolhydraten
10
g / 100 g
Vet
0,18
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 83%
- Vet 3%
100 gram Rode biet (gekookt) bevat 44 kcal, 1,7 g eiwit, 10 g koolhydraten en 0,18 g vet. 1 kop (170 g) heeft ongeveer 75 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rode biet (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 3,6 mg | 5% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,04 mg | 0% |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,027 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,33 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,067 mg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 80 µg | 40% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2% |
| IJzer | 0,79 mg | 6% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 38 mg | 5% |
| Kalium | 305 mg | 15% |
| Natrium | 77 mg | 3% |
| Zink | 0,35 mg | 3% |
| Koper | 0,074 mg | 7% |
| Mangaan | 0,33 mg | 16% |
| Selenium | 0,7 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,028 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,035 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,064 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beets, cooked, boiled, drained. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rode biet (gekookt)?
- 100 gram Rode biet (gekookt) heeft 44 kcal. 1 kop (170 g) heeft ongeveer 75 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rode biet (gekookt)?
- 100 gram bevat 1,7 g eiwit; 14% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rode biet (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rode biet (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.