Samenvatting
Calorieën
22
kcal / 100 g
Eiwit
3,2
g / 100 g
Koolhydraten
2,9
g / 100 g
Vet
0,49
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 45%
- Koolhydraten 40%
- Vet 15%
100 gram Rapini bevat 22 kcal, 3,2 g eiwit, 2,9 g koolhydraten en 0,49 g vet. 1 stuk (19 g) heeft ongeveer 4 kcal.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rapini
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 131 µg | 16% |
| Vitamine C | 20,2 mg | 25% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,6 mg | 14% |
| Vitamine K | 224 µg | 299% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 83 µg | 42% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 108 mg | 14% |
| IJzer | 2,1 mg | 15% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 73 mg | 10% |
| Kalium | 196 mg | 10% |
| Natrium | 33 mg | 1% |
| Zink | 0,77 mg | 8% |
| Koper | 0,042 mg | 4% |
| Mangaan | 0,4 mg | 20% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,083 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,044 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,22 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Broccoli raab, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rapini?
- 100 gram Rapini heeft 22 kcal. 1 stuk (19 g) heeft ongeveer 4 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rapini?
- 100 gram bevat 3,2 g eiwit; 45% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rapini glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rapini veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.