Samenvatting
Calorieën
31
kcal / 100 g
Eiwit
0,81
g / 100 g
Koolhydraten
7,6
g / 100 g
Vet
0,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 86%
- Vet 5%
100 gram Prei (gekookt) bevat 31 kcal, 0,81 g eiwit, 7,6 g koolhydraten en 0,2 g vet. 1 kop (104 g) heeft ongeveer 32 kcal.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Prei (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 41 µg | 5% |
| Vitamine C | 4,2 mg | 5% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine K | 25,4 µg | 34% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,026 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,2 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 24 µg | 12% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 30 mg | 4% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 17 mg | 2% |
| Kalium | 87 mg | 4% |
| Natrium | 10 mg | 0% |
| Zink | 0,06 mg | 1% |
| Koper | 0,062 mg | 6% |
| Mangaan | 0,25 mg | 12% |
| Selenium | 0,5 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,027 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,003 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,11 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), cooked, boiled, drained, without salt. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Prei (gekookt)?
- 100 gram Prei (gekookt) heeft 31 kcal. 1 kop (104 g) heeft ongeveer 32 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Prei (gekookt)?
- 100 gram bevat 0,81 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Prei (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Prei (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.