Samenvatting
Calorieën
124
kcal / 100 g
Eiwit
17,9
g / 100 g
Koolhydraten
1,8
g / 100 g
Vet
4,5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 60%
- Koolhydraten 6%
- Vet 34%
100 gram Orgaanvlees van kip (rauw) bevat 124 kcal, 17,9 g eiwit, 1,8 g koolhydraten en 4,5 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Orgaanvlees van kip (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2.660 µg | 333% |
| Vitamine C | 16,2 mg | 20% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,088 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,99 mg | 71% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamine B6 | 0,42 mg | 30% |
| Vitamine B12 | 11,4 µg | 456% |
| Foliumzuur | 345 µg | 173% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1% |
| IJzer | 5,9 mg | 42% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 197 mg | 28% |
| Kalium | 228 mg | 11% |
| Natrium | 77 mg | 3% |
| Zink | 3,3 mg | 33% |
| Koper | 0,24 mg | 24% |
| Mangaan | 0,15 mg | 7% |
| Selenium | 55,2 µg | 100% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Cholesterol | 262 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Chicken, broilers or fryers, giblets, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Orgaanvlees van kip (rauw)?
- 100 gram Orgaanvlees van kip (rauw) heeft 124 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Orgaanvlees van kip (rauw)?
- 100 gram bevat 17,9 g eiwit; 60% van de energie komt uit eiwit.
- Is Orgaanvlees van kip (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Orgaanvlees van kip (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.