Samenvatting
Calorieën
157
kcal / 100 g
Eiwit
27,9
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 71%
- Koolhydraten 0%
- Vet 29%
100 gram Lamsfilet (gebakken) bevat 157 kcal, 27,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamsfilet (gebakken)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,55 mg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine) | 9,1 mg | 57% |
| Vitamine B6 | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B12 | 2,4 µg | 96% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 5 mg | 1% |
| IJzer | 2,1 mg | 15% |
| Magnesium | 31 mg | 8% |
| Fosfor | 268 mg | 38% |
| Kalium | 432 mg | 22% |
| Natrium | 59 mg | 2% |
| Zink | 2,8 mg | 28% |
| Koper | 0,18 mg | 18% |
| Mangaan | 0,016 mg | 1% |
| Selenium | 6,5 µg | 12% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,45 g |
| Transvet | 0,18 g |
| Cholesterol | 94 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, New Zealand, imported, tenderloin, separable lean and fat, cooked, fast fried. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamsfilet (gebakken)?
- 100 gram Lamsfilet (gebakken) heeft 157 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamsfilet (gebakken)?
- 100 gram bevat 27,9 g eiwit; 71% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamsfilet (gebakken) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamsfilet (gebakken) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.