Samenvatting
Calorieën
231
kcal / 100 g
Eiwit
17,4
g / 100 g
Koolhydraten
0,14
g / 100 g
Vet
17,9
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 30%
- Koolhydraten 0%
- Vet 70%
100 gram Lamsnek (rauw) bevat 231 kcal, 17,4 g eiwit, 0,14 g koolhydraten en 17,9 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamsnek (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 11 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,36 mg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,082 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,8 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 2,5 µg | 100% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 20 mg | 3% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 156 mg | 22% |
| Kalium | 290 mg | 14% |
| Natrium | 73 mg | 3% |
| Zink | 3,1 mg | 31% |
| Koper | 0,077 mg | 8% |
| Mangaan | 0,006 mg | 0% |
| Selenium | 4,3 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 7,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,68 g |
| Transvet | 0,85 g |
| Cholesterol | 72 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, New Zealand, imported, neck chops, separable lean and fat, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamsnek (rauw)?
- 100 gram Lamsnek (rauw) heeft 231 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamsnek (rauw)?
- 100 gram bevat 17,4 g eiwit; 30% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamsnek (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamsnek (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.