Samenvatting
Calorieën
173
kcal / 100 g
Eiwit
27,7
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 67%
- Koolhydraten 0%
- Vet 33%
100 gram Donker kalkoenvlees (geroosterd) bevat 173 kcal, 27,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Donker kalkoenvlees (geroosterd)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 5 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 0,07 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,38 mg | 27% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamine B6 | 0,44 mg | 31% |
| Vitamine B12 | 1,7 µg | 66% |
| Foliumzuur | 9 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2% |
| IJzer | 1,4 mg | 10% |
| Magnesium | 27 mg | 7% |
| Fosfor | 212 mg | 30% |
| Kalium | 227 mg | 11% |
| Natrium | 104 mg | 4% |
| Zink | 3,5 mg | 35% |
| Koper | 0,13 mg | 13% |
| Mangaan | 0,016 mg | 1% |
| Selenium | 31,4 µg | 57% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,7 g |
| Transvet | 0,08 g |
| Cholesterol | 128 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Turkey, whole, dark meat, cooked, roasted. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Donker kalkoenvlees (geroosterd)?
- 100 gram Donker kalkoenvlees (geroosterd) heeft 173 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Donker kalkoenvlees (geroosterd)?
- 100 gram bevat 27,7 g eiwit; 67% van de energie komt uit eiwit.
- Is Donker kalkoenvlees (geroosterd) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Donker kalkoenvlees (geroosterd) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.