Samenvatting
Calorieën
462
kcal / 100 g
Eiwit
11,4
g / 100 g
Koolhydraten
4,7
g / 100 g
Vet
43,8
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 10%
- Koolhydraten 4%
- Vet 86%
100 gram Ganzenleverpaté bevat 462 kcal, 11,4 g eiwit, 4,7 g koolhydraten en 43,8 g vet. 1 eetlepel (13 g) heeft ongeveer 60 kcal.
Suikerarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Ganzenleverpaté
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1.000 µg | 125% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,088 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,5 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 9,4 µg | 376% |
| Foliumzuur | 60 µg | 30% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 70 mg | 9% |
| IJzer | 5,5 mg | 39% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Kalium | 138 mg | 7% |
| Natrium | 697 mg | 29% |
| Zink | 0,92 mg | 9% |
| Koper | 0,4 mg | 40% |
| Mangaan | 0,12 mg | 6% |
| Selenium | 44 µg | 80% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 14,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 25,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,84 g |
| Cholesterol | 150 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Ganzenleverpaté?
- 100 gram Ganzenleverpaté heeft 462 kcal. 1 eetlepel (13 g) heeft ongeveer 60 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Ganzenleverpaté?
- 100 gram bevat 11,4 g eiwit; 10% van de energie komt uit eiwit.
- Is Ganzenleverpaté glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Ganzenleverpaté veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.