Samenvatting
Calorieën
198
kcal / 100 g
Eiwit
28
g / 100 g
Koolhydraten
0,16
g / 100 g
Vet
9,5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 57%
- Koolhydraten 0%
- Vet 43%
100 gram Kalfskotelet (gegrild) bevat 198 kcal, 28 g eiwit, 0,16 g koolhydraten en 9,5 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kalfskotelet (gegrild)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 1,1 µg | 22% |
| Vitamine E | 0,39 mg | 3% |
| Vitamine K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,068 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,31 mg | 22% |
| Vitamine B3 (niacine) | 7,5 mg | 47% |
| Vitamine B6 | 0,64 mg | 46% |
| Vitamine B12 | 2,8 µg | 110% |
| Foliumzuur | 6 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2% |
| IJzer | 0,82 mg | 6% |
| Magnesium | 32 mg | 9% |
| Fosfor | 208 mg | 30% |
| Kalium | 229 mg | 11% |
| Natrium | 86 mg | 4% |
| Zink | 1,8 mg | 18% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,015 mg | 1% |
| Selenium | 24,4 µg | 44% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,47 g |
| Transvet | 0,37 g |
| Cholesterol | 79 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Veal, loin, chop, separable lean and fat, cooked, grilled. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kalfskotelet (gegrild)?
- 100 gram Kalfskotelet (gegrild) heeft 198 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kalfskotelet (gegrild)?
- 100 gram bevat 28 g eiwit; 57% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kalfskotelet (gegrild) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kalfskotelet (gegrild) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.