Samenvatting
Calorieën
92
kcal / 100 g
Eiwit
19,4
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
0,98
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 90%
- Koolhydraten 0%
- Vet 10%
100 gram Koolvis (rauw) bevat 92 kcal, 19,4 g eiwit, 0 g koolhydraten en 0,98 g vet. 1 stuk (386 g) heeft ongeveer 355 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Koolvis (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 14 µg | 2% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 1 µg | 20% |
| Vitamine E | 0,23 mg | 2% |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,047 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 13% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,3 mg | 20% |
| Vitamine B6 | 0,29 mg | 21% |
| Vitamine B12 | 3,2 µg | 128% |
| Foliumzuur | 3 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 60 mg | 8% |
| IJzer | 0,46 mg | 3% |
| Magnesium | 67 mg | 18% |
| Fosfor | 221 mg | 32% |
| Kalium | 356 mg | 18% |
| Natrium | 86 mg | 4% |
| Zink | 0,47 mg | 5% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Mangaan | 0,015 mg | 1% |
| Selenium | 36,5 µg | 66% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,14 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,11 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,48 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 71 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Fish, pollock, Atlantic, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Koolvis (rauw)?
- 100 gram Koolvis (rauw) heeft 92 kcal. 1 stuk (386 g) heeft ongeveer 355 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Koolvis (rauw)?
- 100 gram bevat 19,4 g eiwit; 90% van de energie komt uit eiwit.
- Is Koolvis (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Koolvis (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.