Samenvatting
Calorieën
143
kcal / 100 g
Eiwit
22,3
g / 100 g
Koolhydraten
1,5
g / 100 g
Vet
6,4
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 58%
- Koolhydraten 4%
- Vet 38%
100 gram Viskuit (rauw) bevat 143 kcal, 22,3 g eiwit, 1,5 g koolhydraten en 6,4 g vet. 1 eetlepel (14 g) heeft ongeveer 20 kcal.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Viskuit (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 90 µg | 11% |
| Vitamine C | 16 mg | 20% |
| Vitamine D | 12,1 µg | 242% |
| Vitamine E | 7 mg | 58% |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,24 mg | 22% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,74 mg | 53% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 10 µg | 400% |
| Foliumzuur | 80 µg | 40% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 402 mg | 57% |
| Kalium | 221 mg | 11% |
| Natrium | 91 mg | 4% |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 40,3 µg | 73% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,7 g |
| Cholesterol | 374 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Fish, roe, mixed species, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Viskuit (rauw)?
- 100 gram Viskuit (rauw) heeft 143 kcal. 1 eetlepel (14 g) heeft ongeveer 20 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Viskuit (rauw)?
- 100 gram bevat 22,3 g eiwit; 58% van de energie komt uit eiwit.
- Is Viskuit (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Viskuit (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.