Samenvatting
Calorieën
97
kcal / 100 g
Eiwit
19,4
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
1,5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 85%
- Koolhydraten 0%
- Vet 15%
100 gram Koningskrab (gekookt) bevat 97 kcal, 19,4 g eiwit, 0 g koolhydraten en 1,5 g vet.
VetarmSuikerarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Koningskrab (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 9 µg | 1% |
| Vitamine C | 7,6 mg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,053 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,055 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B12 | 11,5 µg | 460% |
| Foliumzuur | 51 µg | 26% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 59 mg | 7% |
| IJzer | 0,76 mg | 5% |
| Magnesium | 63 mg | 17% |
| Fosfor | 280 mg | 40% |
| Kalium | 262 mg | 13% |
| Natrium | 1.070 mg | 45% |
| Zink | 7,6 mg | 76% |
| Koper | 1,2 mg | 118% |
| Mangaan | 0,04 mg | 2% |
| Selenium | 40 µg | 73% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,13 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,19 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,54 g |
| Cholesterol | 53 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Schaaldieren
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Crustaceans, crab, alaska king, cooked, moist heat. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Koningskrab (gekookt)?
- 100 gram Koningskrab (gekookt) heeft 97 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Koningskrab (gekookt)?
- 100 gram bevat 19,4 g eiwit; 85% van de energie komt uit eiwit.
- Is Koningskrab (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Koningskrab (gekookt) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.