Samenvatting
Calorieën
331
kcal / 100 g
Eiwit
16,6
g / 100 g
Koolhydraten
72,7
g / 100 g
Vet
0,73
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 18%
- Koolhydraten 80%
- Vet 2%
100 gram Knoflookpoeder bevat 331 kcal, 16,6 g eiwit, 72,7 g koolhydraten en 0,73 g vet. 1 eetlepel (9,7 g) heeft ongeveer 32 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmVezelrijkEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Knoflookpoeder
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1,2 mg | 2% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,67 mg | 6% |
| Vitamine K | 0,4 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,44 mg | 40% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,8 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 1,7 mg | 118% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 47 µg | 24% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 79 mg | 10% |
| IJzer | 5,7 mg | 40% |
| Magnesium | 77 mg | 21% |
| Fosfor | 414 mg | 59% |
| Kalium | 1.190 mg | 60% |
| Natrium | 60 mg | 3% |
| Zink | 3 mg | 30% |
| Koper | 0,53 mg | 53% |
| Mangaan | 0,98 mg | 49% |
| Selenium | 23,9 µg | 43% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,25 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,12 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,18 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Spices, garlic powder. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Knoflookpoeder?
- 100 gram Knoflookpoeder heeft 331 kcal. 1 eetlepel (9,7 g) heeft ongeveer 32 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Knoflookpoeder?
- 100 gram bevat 16,6 g eiwit; 18% van de energie komt uit eiwit.
- Is Knoflookpoeder glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Knoflookpoeder veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.