Samenvatting
Calorieën
313
kcal / 100 g
Eiwit
7,6
g / 100 g
Koolhydraten
75
g / 100 g
Vet
8,4
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 73%
- Vet 19%
100 gram Laurierblaadjes bevat 313 kcal, 7,6 g eiwit, 75 g koolhydraten en 8,4 g vet. 1 eetlepel (1,8 g) heeft ongeveer 6 kcal.
NatriumarmVezelrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Laurierblaadjes
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 309 µg | 39% |
| Vitamine C | 46,5 mg | 58% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,009 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,42 mg | 30% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2 mg | 13% |
| Vitamine B6 | 1,7 mg | 124% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 180 µg | 90% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 834 mg | 104% |
| IJzer | 43 mg | 307% |
| Magnesium | 120 mg | 32% |
| Fosfor | 113 mg | 16% |
| Kalium | 529 mg | 26% |
| Natrium | 23 mg | 1% |
| Zink | 3,7 mg | 37% |
| Koper | 0,42 mg | 42% |
| Mangaan | 8,2 mg | 409% |
| Selenium | 2,8 µg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,3 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Spices, bay leaf. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Laurierblaadjes?
- 100 gram Laurierblaadjes heeft 313 kcal. 1 eetlepel (1,8 g) heeft ongeveer 6 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Laurierblaadjes?
- 100 gram bevat 7,6 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Laurierblaadjes glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Laurierblaadjes veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.