Samenvatting
Calorieën
349
kcal / 100 g
Eiwit
13,3
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
32,4
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 0%
- Vet 85%
100 gram Kippenvel (rauw) bevat 349 kcal, 13,3 g eiwit, 0 g koolhydraten en 32,4 g vet.
SuikerarmNatriumarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kippenvel (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 76 µg | 10% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 2,9 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,033 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,069 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4 mg | 25% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,23 µg | 9% |
| Foliumzuur | 3 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 100 mg | 14% |
| Kalium | 103 mg | 5% |
| Natrium | 63 mg | 3% |
| Zink | 0,93 mg | 9% |
| Koper | 0,041 mg | 4% |
| Mangaan | 0,019 mg | 1% |
| Selenium | 12,3 µg | 22% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 9,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 13,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 6,8 g |
| Transvet | 0,35 g |
| Cholesterol | 109 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Chicken, broilers or fryers, skin only, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kippenvel (rauw)?
- 100 gram Kippenvel (rauw) heeft 349 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kippenvel (rauw)?
- 100 gram bevat 13,3 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kippenvel (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kippenvel (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.