Samenvatting
Calorieën
43
kcal / 100 g
Eiwit
3,5
g / 100 g
Koolhydraten
4,8
g / 100 g
Vet
1,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 32%
- Koolhydraten 45%
- Vet 23%
100 gram Karnemelk bevat 43 kcal, 3,5 g eiwit, 4,8 g koolhydraten en 1,1 g vet.
VetarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Karnemelk
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,54 µg | 11% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,049 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,13 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,039 mg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 120 mg | 15% |
| IJzer | 0,013 mg | 0% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| Fosfor | 92,2 mg | 13% |
| Kalium | 158 mg | 8% |
| Natrium | 92,5 mg | 4% |
| Zink | 0,43 mg | 4% |
| Koper | 0,001 mg | 0% |
| Mangaan | 0 mg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,55 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,2 g |
| Cholesterol | 4,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Buttermilk, low fat. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Karnemelk?
- 100 gram Karnemelk heeft 43 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Karnemelk?
- 100 gram bevat 3,5 g eiwit; 32% van de energie komt uit eiwit.
- Is Karnemelk glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Karnemelk veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.