Samenvatting
Calorieën
170
kcal / 100 g
Eiwit
20,7
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
9
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 50%
- Koolhydraten 0%
- Vet 50%
100 gram Karbonade (rauw) bevat 170 kcal, 20,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Karbonade (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,49 mg | 44% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,6 mg | 41% |
| Vitamine B6 | 0,7 mg | 50% |
| Vitamine B12 | 0,53 µg | 21% |
| Foliumzuur | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 19 mg | 2% |
| IJzer | 0,63 mg | 5% |
| Magnesium | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 209 mg | 30% |
| Kalium | 343 mg | 17% |
| Natrium | 55 mg | 2% |
| Zink | 1,8 mg | 18% |
| Koper | 0,063 mg | 6% |
| Mangaan | 0,007 mg | 0% |
| Selenium | 33,8 µg | 61% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Transvet | 0,092 g |
| Cholesterol | 69 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean and fat, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Karbonade (rauw)?
- 100 gram Karbonade (rauw) heeft 170 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Karbonade (rauw)?
- 100 gram bevat 20,7 g eiwit; 50% van de energie komt uit eiwit.
- Is Karbonade (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Karbonade (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.