Samenvatting
Calorieën
188
kcal / 100 g
Eiwit
34,9
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
4,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 78%
- Koolhydraten 0%
- Vet 22%
100 gram Kalfsvleesblokjes (gestoofd) bevat 188 kcal, 34,9 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,3 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kalfsvleesblokjes (gestoofd)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine E | 0,45 mg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,4 mg | 29% |
| Vitamine B3 (niacine) | 8,3 mg | 52% |
| Vitamine B6 | 0,38 mg | 27% |
| Vitamine B12 | 1,7 µg | 67% |
| Foliumzuur | 16 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 29 mg | 4% |
| IJzer | 1,4 mg | 10% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| Fosfor | 239 mg | 34% |
| Kalium | 342 mg | 17% |
| Natrium | 93 mg | 4% |
| Zink | 6 mg | 60% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Mangaan | 0,04 mg | 2% |
| Selenium | 15,2 µg | 28% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,45 g |
| Cholesterol | 145 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Veal, cubed for stew (leg and shoulder), separable lean only, cooked, braised. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kalfsvleesblokjes (gestoofd)?
- 100 gram Kalfsvleesblokjes (gestoofd) heeft 188 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kalfsvleesblokjes (gestoofd)?
- 100 gram bevat 34,9 g eiwit; 78% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kalfsvleesblokjes (gestoofd) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kalfsvleesblokjes (gestoofd) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.