Samenvatting
- Eiwit 23%
- Koolhydraten 3%
- Vet 74%
100 gram Italiaanse worst (gebakken) bevat 322 kcal, 18,2 g eiwit, 2,2 g koolhydraten en 26,2 g vet. 1 middelgroot stuk (86,6 g) heeft ongeveer 279 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Italiaanse worst (gebakken)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 22 µg | 3% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,31 mg | 28% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,7 mg | 36% |
| Vitamine B6 | 0,34 mg | 25% |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | 42% |
| Foliumzuur | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 2% |
| IJzer | 1,3 mg | 9% |
| Magnesium | 18,6 mg | 5% |
| Fosfor | 145 mg | 21% |
| Kalium | 310 mg | 16% |
| Natrium | 766 mg | 32% |
| Zink | 2,4 mg | 24% |
| Koper | 0,074 mg | 7% |
| Mangaan | 0,033 mg | 2% |
| Selenium | 20,2 µg | 37% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 9,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 11,6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 5 g |
| Transvet | 0,1 g |
| Cholesterol | 80 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Sausage, Italian, pork, mild, cooked, pan-fried. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Italiaanse worst (gebakken)?
- 100 gram Italiaanse worst (gebakken) heeft 322 kcal. 1 middelgroot stuk (86,6 g) heeft ongeveer 279 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Italiaanse worst (gebakken)?
- 100 gram bevat 18,2 g eiwit; 23% van de energie komt uit eiwit.
- Is Italiaanse worst (gebakken) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Italiaanse worst (gebakken) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.