Samenvatting
Calorieën
337
kcal / 100 g
Eiwit
16,2
g / 100 g
Koolhydraten
0,27
g / 100 g
Vet
30,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 1%
- Vet 80%
100 gram Lamsborst (rauw) bevat 337 kcal, 16,2 g eiwit, 0,27 g koolhydraten en 30,1 g vet.
SuikerarmNatriumarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamsborst (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 20 µg | 3% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,58 mg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,058 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamine B6 | 0,091 mg | 7% |
| Vitamine B12 | 1,6 µg | 64% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1% |
| IJzer | 0,84 mg | 6% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 129 mg | 18% |
| Kalium | 240 mg | 12% |
| Natrium | 69 mg | 3% |
| Zink | 2,4 mg | 24% |
| Koper | 0,054 mg | 5% |
| Mangaan | 0,002 mg | 0% |
| Selenium | 3,1 µg | 6% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 12,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Transvet | 1,5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, New Zealand, imported, flap, boneless, separable lean and fat, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamsborst (rauw)?
- 100 gram Lamsborst (rauw) heeft 337 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamsborst (rauw)?
- 100 gram bevat 16,2 g eiwit; 19% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamsborst (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamsborst (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.