Bacon (rauw): calorieën en voedingswaarde

Calorieën en voedingsstoffen op basis van laboratoriummetingen

Samenvatting

Calorieën
393
kcal / 100 g
Eiwit
13,7
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
37,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
  • Eiwit 14%
  • Koolhydraten 0%
  • Vet 86%

100 gram Bacon (rauw) bevat 393 kcal, 13,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 37,1 g vet. 1 plak (28 g) heeft ongeveer 110 kcal.

SuikerarmBron van eiwit

Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).

Voedingswaarde van Bacon (rauw)

VitaminesPer 100 gRI
Vitamine A11 µg1%
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D0,4 µg8%
Vitamine E0,43 mg4%
Vitamine K0 µg0%
Vitamine B1 (thiamine)0,28 mg25%
Vitamine B2 (riboflavine)0,081 mg6%
Vitamine B3 (niacine)4 mg25%
Vitamine B60,27 mg19%
Vitamine B120,5 µg20%
Foliumzuur0 µg0%
MineralenPer 100 gRI
Calcium6 mg1%
IJzer0,38 mg3%
Magnesium13 mg3%
Fosfor166 mg24%
Kalium201 mg10%
Natrium751 mg31%
Zink1,1 mg11%
Koper0,046 mg5%
Mangaan0,012 mg1%
Selenium20,1 µg37%
VetprofielPer 100 g
Verzadigd vet12,6 g
Enkelvoudig onverzadigd vet15,9 g
Meervoudig onverzadigd vet5,8 g
Transvet0,15 g
Cholesterol66 mg

RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.

Allergenen en diëten

Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.

Veganistisch
Nee
Vegetarisch
Nee
Glutenvrij
Ja
Zuivelvrij
Ja
  • Bevat varkensvlees

Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.

Gegevensbron

De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).

USDA-record: Pork, cured, bacon, unprepared. Bekijk bij USDA

Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën heeft Bacon (rauw)?
100 gram Bacon (rauw) heeft 393 kcal. 1 plak (28 g) heeft ongeveer 110 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in Bacon (rauw)?
100 gram bevat 13,7 g eiwit; 14% van de energie komt uit eiwit.
Is Bacon (rauw) glutenvrij?
Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
Is Bacon (rauw) veganistisch?
Nee, het bevat dierlijke producten.

Vergelijkbare voedingsmiddelen

Alles: Vlees en gevogelte