Samenvatting
Calorieën
337
kcal / 100 g
Eiwit
19
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
28,4
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 23%
- Koolhydraten 0%
- Vet 77%
100 gram Geroosterde eend bevat 337 kcal, 19 g eiwit, 0 g koolhydraten en 28,4 g vet. 1 kop (140 g) heeft ongeveer 472 kcal.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Geroosterde eend
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 63 µg | 8% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Vitamine K | 5,1 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg | 16% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,27 mg | 19% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,8 mg | 30% |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12% |
| Foliumzuur | 6 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1% |
| IJzer | 2,7 mg | 19% |
| Magnesium | 16 mg | 4% |
| Fosfor | 156 mg | 22% |
| Kalium | 204 mg | 10% |
| Natrium | 59 mg | 2% |
| Zink | 1,9 mg | 19% |
| Koper | 0,23 mg | 23% |
| Mangaan | 0,019 mg | 1% |
| Selenium | 20 µg | 36% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 9,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 12,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3,7 g |
| Cholesterol | 84 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Geroosterde eend?
- 100 gram Geroosterde eend heeft 337 kcal. 1 kop (140 g) heeft ongeveer 472 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Geroosterde eend?
- 100 gram bevat 19 g eiwit; 23% van de energie komt uit eiwit.
- Is Geroosterde eend glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Geroosterde eend veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.