Samenvatting
Calorieën
146
kcal / 100 g
Eiwit
20,2
g / 100 g
Koolhydraten
0,05
g / 100 g
Vet
7,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 55%
- Koolhydraten 1%
- Vet 44%
100 gram Bizongehakt (rauw) bevat 146 kcal, 20,2 g eiwit, 0,05 g koolhydraten en 7,2 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Bizongehakt (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamine K | 1,2 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,3 mg | 33% |
| Vitamine B6 | 0,38 mg | 27% |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 78% |
| Foliumzuur | 12 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1% |
| IJzer | 2,8 mg | 20% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 194 mg | 28% |
| Kalium | 328 mg | 16% |
| Natrium | 70 mg | 3% |
| Zink | 4,6 mg | 46% |
| Koper | 0,14 mg | 14% |
| Selenium | 20 µg | 36% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,34 g |
| Cholesterol | 55 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Bison, ground, grass-fed, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Bizongehakt (rauw)?
- 100 gram Bizongehakt (rauw) heeft 146 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Bizongehakt (rauw)?
- 100 gram bevat 20,2 g eiwit; 55% van de energie komt uit eiwit.
- Is Bizongehakt (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Bizongehakt (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.