Samenvatting
Calorieën
333
kcal / 100 g
Eiwit
13,7
g / 100 g
Koolhydraten
2,9
g / 100 g
Vet
29,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 3%
- Vet 80%
100 gram Braadworst bevat 333 kcal, 13,7 g eiwit, 2,9 g koolhydraten en 29,2 g vet. 1 stuk (85 g) heeft ongeveer 283 kcal.
SuikerarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Braadworst
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 1,1 µg | 22% |
| Vitamine E | 0,26 mg | 2% |
| Vitamine K | 3,4 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,46 mg | 42% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,31 mg | 22% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,8 mg | 30% |
| Vitamine B6 | 0,33 mg | 23% |
| Vitamine B12 | 0,73 µg | 29% |
| Foliumzuur | 3 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 28 mg | 4% |
| IJzer | 0,53 mg | 4% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 208 mg | 30% |
| Kalium | 348 mg | 17% |
| Natrium | 846 mg | 35% |
| Zink | 3,3 mg | 33% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,014 mg | 1% |
| Selenium | 39,7 µg | 72% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 10 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 14,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,6 g |
| Cholesterol | 74 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Bratwurst, pork, cooked. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Braadworst?
- 100 gram Braadworst heeft 333 kcal. 1 stuk (85 g) heeft ongeveer 283 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Braadworst?
- 100 gram bevat 13,7 g eiwit; 17% van de energie komt uit eiwit.
- Is Braadworst glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Braadworst veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.