Samenvatting
Calorieën
172
kcal / 100 g
Eiwit
19,2
g / 100 g
Koolhydraten
1,6
g / 100 g
Vet
9,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 46%
- Koolhydraten 4%
- Vet 50%
100 gram Kalkoensalami bevat 172 kcal, 19,2 g eiwit, 1,6 g koolhydraten en 9,2 g vet.
SuikerarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kalkoensalami
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamine E | 0,24 mg | 2% |
| Vitamine K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,43 mg | 39% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,3 mg | 22% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4 mg | 25% |
| Vitamine B6 | 0,43 mg | 31% |
| Vitamine B12 | 0,99 µg | 40% |
| Foliumzuur | 10 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 40 mg | 5% |
| IJzer | 1,3 mg | 9% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 266 mg | 38% |
| Kalium | 216 mg | 11% |
| Natrium | 1.110 mg | 46% |
| Zink | 2,3 mg | 23% |
| Koper | 0,19 mg | 19% |
| Mangaan | 0,02 mg | 1% |
| Selenium | 26,4 µg | 48% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,5 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 76 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Salami, cooked, turkey. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kalkoensalami?
- 100 gram Kalkoensalami heeft 172 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kalkoensalami?
- 100 gram bevat 19,2 g eiwit; 46% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kalkoensalami glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kalkoensalami veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.