Samenvatting
- Eiwit 41%
- Koolhydraten 10%
- Vet 49%
100 gram Gekookte ham bevat 164 kcal, 16,6 g eiwit, 3,6 g koolhydraten en 8,8 g vet. 1 plak (28 g) heeft ongeveer 46 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Gekookte ham
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 4 mg | 5% |
| Vitamine D | 0,7 µg | 14% |
| Vitamine E | 0,08 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,63 mg | 57% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,9 mg | 18% |
| Vitamine B6 | 0,33 mg | 24% |
| Vitamine B12 | 0,42 µg | 17% |
| Foliumzuur | 7 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 24 mg | 3% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 153 mg | 22% |
| Kalium | 287 mg | 14% |
| Natrium | 814 mg | 34% |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,089 mg | 9% |
| Mangaan | 0,56 mg | 28% |
| Selenium | 20,7 µg | 38% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,79 g |
| Cholesterol | 57 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Ham, sliced, regular (approximately 11% fat). Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gekookte ham?
- 100 gram Gekookte ham heeft 164 kcal. 1 plak (28 g) heeft ongeveer 46 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gekookte ham?
- 100 gram bevat 16,6 g eiwit; 41% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gekookte ham glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gekookte ham veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.