Samenvatting
Calorieën
146
kcal / 100 g
Eiwit
20,2
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
7,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 55%
- Koolhydraten 0%
- Vet 45%
100 gram Flat iron steak (rauw) bevat 146 kcal, 20,2 g eiwit, 0 g koolhydraten en 7,3 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Flat iron steak (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,17 mg | 1% |
| Vitamine K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,095 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,26 mg | 18% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,9 mg | 24% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 29% |
| Vitamine B12 | 4,3 µg | 173% |
| Foliumzuur | 3 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 2% |
| IJzer | 2,5 mg | 18% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 201 mg | 29% |
| Kalium | 335 mg | 17% |
| Natrium | 82 mg | 3% |
| Zink | 7,6 mg | 76% |
| Koper | 0,095 mg | 10% |
| Mangaan | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 22,6 µg | 41% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,42 g |
| Transvet | 0,33 g |
| Cholesterol | 69 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, shoulder top blade steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Flat iron steak (rauw)?
- 100 gram Flat iron steak (rauw) heeft 146 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Flat iron steak (rauw)?
- 100 gram bevat 20,2 g eiwit; 55% van de energie komt uit eiwit.
- Is Flat iron steak (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Flat iron steak (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.