Samenvatting
Calorieën
408
kcal / 100 g
Eiwit
23,3
g / 100 g
Koolhydraten
2,4
g / 100 g
Vet
34
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 23%
- Koolhydraten 2%
- Vet 75%
100 gram Cheddar bevat 408 kcal, 23,3 g eiwit, 2,4 g koolhydraten en 34 g vet. 1 plak (17 g) heeft ongeveer 69 kcal.
SuikerarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Cheddar
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 316 µg | 40% |
| Vitamine E | 0,75 mg | 6% |
| Vitamine K | 2,4 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,029 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,44 mg | 32% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,052 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0,069 mg | 5% |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | 42% |
| Foliumzuur | 21 µg | 11% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 707 mg | 88% |
| IJzer | 0,16 mg | 1% |
| Magnesium | 26,8 mg | 7% |
| Fosfor | 458 mg | 65% |
| Kalium | 77 mg | 4% |
| Natrium | 654 mg | 27% |
| Zink | 3,7 mg | 37% |
| Koper | 0,033 mg | 3% |
| Mangaan | 0,026 mg | 1% |
| Selenium | 28,3 µg | 51% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 19,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 7,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Transvet | 1,1 g |
| Cholesterol | 100 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Cheese, cheddar. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Cheddar?
- 100 gram Cheddar heeft 408 kcal. 1 plak (17 g) heeft ongeveer 69 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Cheddar?
- 100 gram bevat 23,3 g eiwit; 23% van de energie komt uit eiwit.
- Is Cheddar glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Cheddar veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.