Samenvatting
Calorieën
410
kcal / 100 g
Eiwit
33,2
g / 100 g
Koolhydraten
11
g / 100 g
Vet
25,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 33%
- Koolhydraten 10%
- Vet 57%
100 gram Beef jerky bevat 410 kcal, 33,2 g eiwit, 11 g koolhydraten en 25,6 g vet. 1 groot stuk (20 g) heeft ongeveer 82 kcal.
Eiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Beef jerky
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine E | 0,49 mg | 4% |
| Vitamine K | 2,3 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,15 mg | 14% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B12 | 0,99 µg | 40% |
| Foliumzuur | 134 µg | 67% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 20 mg | 3% |
| IJzer | 5,4 mg | 39% |
| Magnesium | 51 mg | 14% |
| Fosfor | 407 mg | 58% |
| Kalium | 597 mg | 30% |
| Natrium | 1.780 mg | 74% |
| Zink | 8,1 mg | 81% |
| Koper | 0,23 mg | 23% |
| Mangaan | 0,11 mg | 6% |
| Selenium | 10,7 µg | 19% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 10,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 11,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Cholesterol | 48 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Snacks, beef jerky, chopped and formed. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Beef jerky?
- 100 gram Beef jerky heeft 410 kcal. 1 groot stuk (20 g) heeft ongeveer 82 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Beef jerky?
- 100 gram bevat 33,2 g eiwit; 33% van de energie komt uit eiwit.
- Is Beef jerky glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Beef jerky veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.