Riepilogo
- Proteine 11%
- Carboidrati 83%
- Grassi 6%
100 grammi di Purea di zucca (in scatola) forniscono 34 kcal, 1,1 g di proteine, 8,1 g di carboidrati e 0,28 g di grassi. 1 tazza (245 g) ha circa 83 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Purea di zucca (in scatola)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 778 µg | 97% |
| Vitamina C | 4,2 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamina K | 16 µg | 21% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,024 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,054 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,37 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,056 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 12 µg | 6% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 26 mg | 3% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnesio | 23 mg | 6% |
| Fosforo | 35 mg | 5% |
| Potassio | 206 mg | 10% |
| Sodio | 5 mg | 0% |
| Zinco | 0,17 mg | 2% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,15 mg | 7% |
| Selenio | 0,4 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,15 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,037 g |
| Grassi polinsaturi | 0,015 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pumpkin, canned, without salt. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Purea di zucca (in scatola)?
- 100 grammi di Purea di zucca (in scatola) hanno 34 kcal. 1 tazza (245 g) ha circa 83 kcal.
- Quante proteine ha Purea di zucca (in scatola)?
- 100 grammi contengono 1,1 g di proteine; il 11% dell’energia viene dalle proteine.
- Purea di zucca (in scatola) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Purea di zucca (in scatola) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.