Riepilogo
- Proteine 8%
- Carboidrati 86%
- Grassi 6%
100 grammi di Frutto della passione forniscono 97 kcal, 2,2 g di proteine, 23,4 g di carboidrati e 0,7 g di grassi. 1 pezzo (18 g) ha circa 17 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Frutto della passione
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 64 µg | 8% |
| Vitamina C | 30 mg | 38% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,02 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 14 µg | 7% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 12 mg | 2% |
| Ferro | 1,6 mg | 11% |
| Magnesio | 29 mg | 8% |
| Fosforo | 68 mg | 10% |
| Potassio | 348 mg | 17% |
| Sodio | 28 mg | 1% |
| Zinco | 0,1 mg | 1% |
| Rame | 0,086 mg | 9% |
| Selenio | 0,6 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,059 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,086 g |
| Grassi polinsaturi | 0,41 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Passion-fruit, (granadilla), purple, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Frutto della passione?
- 100 grammi di Frutto della passione hanno 97 kcal. 1 pezzo (18 g) ha circa 17 kcal.
- Quante proteine ha Frutto della passione?
- 100 grammi contengono 2,2 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Frutto della passione è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Frutto della passione è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.