Riepilogo
Calorie
60
kcal / 100 g
Proteine
4
g / 100 g
Carboidrati
9,6
g / 100 g
Grassi
0,57
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 27%
- Carboidrati 64%
- Grassi 9%
100 grammi di Cavoletti di Bruxelles forniscono 60 kcal, 4 g di proteine, 9,6 g di carboidrati e 0,57 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di sodioFonte di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Cavoletti di Bruxelles
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 143 mg | 179% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 86 µg | 43% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 38,6 mg | 5% |
| Ferro | 0,73 mg | 5% |
| Magnesio | 25 mg | 7% |
| Fosforo | 78,5 mg | 11% |
| Potassio | 477 mg | 24% |
| Sodio | 25,7 mg | 1% |
| Zinco | 0,37 mg | 4% |
| Rame | 0,038 mg | 4% |
| Manganese | 0,24 mg | 12% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi monoinsaturi | 0 g |
| Grassi polinsaturi | 0 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Brussels sprouts, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Cavoletti di Bruxelles?
- 100 grammi di Cavoletti di Bruxelles hanno 60 kcal.
- Quante proteine ha Cavoletti di Bruxelles?
- 100 grammi contengono 4 g di proteine; il 27% dell’energia viene dalle proteine.
- Cavoletti di Bruxelles è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Cavoletti di Bruxelles è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.