Riepilogo
Calorie
26
kcal / 100 g
Proteine
2,8
g / 100 g
Carboidrati
4,8
g / 100 g
Grassi
0,29
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 34%
- Carboidrati 58%
- Grassi 8%
100 grammi di Broccoli surgelati forniscono 26 kcal, 2,8 g di proteine, 4,8 g di carboidrati e 0,29 g di grassi. 1 tazza (156 g) ha circa 41 kcal.
A basso contenuto caloricoA basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodioFonte di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Broccoli surgelati
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 52 µg | 7% |
| Vitamina C | 56,4 mg | 71% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamina K | 81,1 µg | 108% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,053 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,096 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,47 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 67 µg | 34% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 56 mg | 7% |
| Ferro | 0,81 mg | 6% |
| Magnesio | 18 mg | 5% |
| Fosforo | 50 mg | 7% |
| Potassio | 212 mg | 11% |
| Sodio | 24 mg | 1% |
| Zinco | 0,48 mg | 5% |
| Rame | 0,038 mg | 4% |
| Manganese | 0,29 mg | 15% |
| Selenio | 2,8 µg | 5% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,044 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,02 g |
| Grassi polinsaturi | 0,14 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Broccoli, frozen, chopped, unprepared. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Broccoli surgelati?
- 100 grammi di Broccoli surgelati hanno 26 kcal. 1 tazza (156 g) ha circa 41 kcal.
- Quante proteine ha Broccoli surgelati?
- 100 grammi contengono 2,8 g di proteine; il 34% dell’energia viene dalle proteine.
- Broccoli surgelati è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Broccoli surgelati è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.