Riepilogo
- Proteine 4%
- Carboidrati 95%
- Grassi 1%
100 grammi di Baobab in polvere forniscono 250 kcal, 3,7 g di proteine, 79,6 g di carboidrati e 0,47 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Baobab in polvere
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 173 mg | 216% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,074 mg | 5% |
| Vitamina B3 (niacina) | 20 mg | 125% |
| Vitamina B6 | 2,4 mg | 172% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 43 µg | 22% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 342 mg | 43% |
| Ferro | 8,4 mg | 60% |
| Magnesio | 158 mg | 42% |
| Fosforo | 47 mg | 7% |
| Potassio | 2190 mg | 110% |
| Sodio | 10 mg | 0% |
| Zinco | 0,92 mg | 9% |
| Selenio | 0 µg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,24 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,17 g |
| Grassi polinsaturi | 0,16 g |
| Grassi trans | 0,009 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Baobab powder. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Baobab in polvere?
- 100 grammi di Baobab in polvere hanno 250 kcal.
- Quante proteine ha Baobab in polvere?
- 100 grammi contengono 3,7 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Baobab in polvere è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Baobab in polvere è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.