Avocado toast à l'œuf

Avocado toast à l'œuf
15min2portionsMoyennePetit-déjeuner

Pain complet grillé, avocat écrasé et œuf poché.

Rapide

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Faire griller le pain.

  2. 2

    Écraser l'avocat avec le jus de citron et le sel, puis l'étaler sur les tartines.

  3. 3

    Pocher les œufs pendant 3 minutes.

  4. 4

    Déposer les œufs dessus et parsemer de piment en flocons.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Calories340 kcal
Protéines14 g
Glucides28 g
Lipides19 g

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