Résumé
Calories
430
kcal / 100 g
Protéines
1,3
g / 100 g
Glucides
5,9
g / 100 g
Lipides
44,5
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 1 %
- Glucides 6 %
- Lipides 93 %
100 grammes de Sauce ranch apportent 430 kcal, 1,3 g de protéines, 5,9 g de glucides et 44,5 g de lipides. 1 c. à soupe (15 g) apporte environ 65 kcal.
Faible teneur en sucres
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Sauce ranch
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 15 µg | 2 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 2,2 mg | 19 % |
| Vitamine K | 134 µg | 179 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,015 mg | 1 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,087 mg | 6 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,054 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,17 µg | 7 % |
| Folates | 4 µg | 2 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 28 mg | 4 % |
| Fer | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium | 5 mg | 1 % |
| Phosphore | 186 mg | 27 % |
| Potassium | 64 mg | 3 % |
| Sodium | 901 mg | 38 % |
| Zinc | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,033 mg | 2 % |
| Sélénium | 3,5 µg | 6 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 25,8 g |
| Acides gras trans | 0,18 g |
| Cholestérol | 26 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Salad dressing, ranch dressing, regular. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Sauce ranch ?
- 100 grammes de Sauce ranch apportent 430 kcal. 1 c. à soupe (15 g) apporte environ 65 kcal.
- Combien de protéines dans Sauce ranch ?
- 100 grammes contiennent 1,3 g de protéines ; 1 % de l’énergie provient des protéines.
- Sauce ranch est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Sauce ranch est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.