Résumé
Calories
188
kcal / 100 g
Protéines
13,2
g / 100 g
Glucides
33,9
g / 100 g
Lipides
0
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 28 %
- Glucides 72 %
- Lipides 0 %
100 grammes de Pain de blé germé apportent 188 kcal, 13,2 g de protéines, 33,9 g de glucides et 0 g de lipides.
Faible teneur en matières grassesFaible teneur en graisses saturéesFaible teneur en sucresSource de fibresRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Pain de blé germé
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,34 mg | 3 % |
| Vitamine K | 1,1 µg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,23 mg | 21 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,079 mg | 6 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,3 mg | 15 % |
| Vitamine B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 0 mg | 0 % |
| Fer | 1,9 mg | 13 % |
| Magnésium | 66 mg | 18 % |
| Phosphore | 176 mg | 25 % |
| Potassium | 198 mg | 10 % |
| Sodium | 474 mg | 20 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,21 mg | 21 % |
| Sélénium | 30 µg | 55 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Bread, wheat, sprouted. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pain de blé germé ?
- 100 grammes de Pain de blé germé apportent 188 kcal.
- Combien de protéines dans Pain de blé germé ?
- 100 grammes contiennent 13,2 g de protéines ; 28 % de l’énergie provient des protéines.
- Pain de blé germé est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Pain de blé germé est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.