Résumé
Calories
392
kcal / 100 g
Protéines
22,6
g / 100 g
Glucides
1,9
g / 100 g
Lipides
32,6
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 23 %
- Glucides 2 %
- Lipides 75 %
100 grammes de Monterey Jack apportent 392 kcal, 22,6 g de protéines, 1,9 g de glucides et 32,6 g de lipides.
Riche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Monterey Jack
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 715 mg | 89 % |
| Fer | 0 mg | 0 % |
| Magnésium | 29,6 mg | 8 % |
| Phosphore | 471 mg | 67 % |
| Potassium | 82,9 mg | 4 % |
| Sodium | 662 mg | 28 % |
| Zinc | 3,8 mg | 38 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Manganèse | 0,011 mg | 1 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 19,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,7 g |
| Cholestérol | 99,8 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cheese, monterey jack, solid. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Monterey Jack ?
- 100 grammes de Monterey Jack apportent 392 kcal.
- Combien de protéines dans Monterey Jack ?
- 100 grammes contiennent 22,6 g de protéines ; 23 % de l’énergie provient des protéines.
- Monterey Jack est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Monterey Jack est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.