Résumé
Calories
148
kcal / 100 g
Protéines
19,7
g / 100 g
Glucides
0
g / 100 g
Lipides
7,7
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 53 %
- Glucides 0 %
- Lipides 47 %
100 grammes de Dinde hachée apportent 148 kcal, 19,7 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Faible teneur en sucresPauvre en sodiumRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Dinde hachée
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 20 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamine E | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,066 mg | 6 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,7 mg | 42 % |
| Vitamine B6 | 0,56 mg | 40 % |
| Vitamine B12 | 1 µg | 40 % |
| Folates | 7 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 19 mg | 2 % |
| Fer | 1,1 mg | 8 % |
| Magnésium | 23 mg | 6 % |
| Phosphore | 200 mg | 29 % |
| Potassium | 237 mg | 12 % |
| Sodium | 58 mg | 2 % |
| Zinc | 2,4 mg | 24 % |
| Cuivre | 0,096 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,008 mg | 0 % |
| Sélénium | 21,9 µg | 40 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2,2 g |
| Acides gras trans | 0,1 g |
| Cholestérol | 69 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Turkey, Ground, raw. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Dinde hachée ?
- 100 grammes de Dinde hachée apportent 148 kcal.
- Combien de protéines dans Dinde hachée ?
- 100 grammes contiennent 19,7 g de protéines ; 53 % de l’énergie provient des protéines.
- Dinde hachée est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Dinde hachée est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.